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櫥柜，是廚房的中心，一切飲食活動都會圍繞著它展開，所有烹飪事項也會在上面完成。作為櫥柜臺面，可以說是櫥柜顏值的擔當，也是直接影響飲食健康的關鍵所在。作為頻繁接觸到食物的臺面，它們的耐用性和抗菌性的顯得尤為重要。那么，怎樣去選擇一個既美觀，功能效果又合適的臺面呢？

櫥柜臺面材質一、實木

1、優點：實木臺面很好看，這算是優點吧。建議用柚木好一些，本身也有油性。

2、缺點：做臺面的木質自然需要硬一些，但因為臺面本身面積大，如果要找這么一塊完整的實木大板，價格是真的貴。

櫥柜臺面材質二、人造石

人造石，也叫高分子實心板，是采用天然礦石粉+色母+丙烯酸樹脂膠，經高溫、高壓處理而成的板材，是市場公認的最適宜于現代廚房的櫥柜臺面材質。

1、優點：人造石材更耐磨、耐酸、耐高溫，抗沖、抗壓、抗折、抗滲透等功能也很強。抗污力強，油污、水漬不易滲入其中。

2、缺點：自然性顯然不足，紋理相對較假；價格較高。

櫥柜臺面材質三、石英石

石英石臺面是利用碎玻璃和石英砂制成。石英石的優點是耐磨不怕刮劃，耐熱好可大面積鋪地貼墻，做各種廚衛臺面，拼接無縫，經久耐用。

1、優點：耐高溫，抗污漬，不宜留下劃痕，在顏色方面比傳統石材有著更大的選擇余地。

2、缺點：由于石英石臺面，硬度太強，不易加工，形狀過于單一，價格較高。

櫥柜臺面材質四、不銹鋼

不銹鋼是用于家庭櫥柜及廚房工作臺的傳統原材料，一般是在高密度防火板表面加一層薄不銹鋼板。

1、優點：材質堅實，不易受到高溫的影響，污漬清洗便捷。

2、缺點：清洗不銹鋼臺面建議不要使用去污粉，雖然使用方便，但對材質本身會造成一定的損害，其次如果有清洗干凈也會人體產生傷害，畢竟廚房與食品加工關系最為密切。

根據自己的生活習慣選擇適合自己的才是最好的，好品牌應該更懂生活，易高家居更懂你。